Forno a legna dal 1980

Da Ciro e Lorenzo

Tre generazioni di passione per la pizza napoletana autentica. Impasto tradizionale, ingredienti freschi e il calore inconfondibile del nostro forno a legna.

Pizza napoletana cotta nel forno a legna

La nostra storia

Napoli nel cuore, pizza nel sangue

Dal 1980 sforniamo pizze con la stessa ricetta di famiglia: farina selezionata, pomodoro San Marzano e mozzarella di qualità.

1980
Anno di fondazione
3
Generazioni di pizzaioli
45+
Anni di forno acceso
100%
Ingredienti freschi
Pizzaiolo che stende l'impasto a mano

Il nostro segreto

Impasto lievitato 48 ore

Il nostro impasto riposa 48 ore per una pizza leggera, digeribile e profumata. Niente fretta, solo artigianalità vera. Ciro e Lorenzo lavorano ogni giorno prima dell'alba per garantire la stessa qualità di sempre.

Le nostre pizze

Classici senza tempo

Tre pizze iconiche, preparate ogni giorno con lo stesso amore dal 1980.

🍕

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e un filo d'olio extravergine. La semplicità che non stanca mai.

🧄

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine. La pizza più antica di Napoli, fedele alla tradizione del porto.

🌶️

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante e peperoncino. Per chi ama il carattere e il fuoco nel piatto.

Vieni a trovarci!

Prenota il tuo tavolo o passaci direttamente. Siamo aperti tutti i giorni a cena e il weekend anche a pranzo.

Cosa dicono di noi

Le parole dei nostri clienti

La migliore pizza che abbia mai mangiato fuori da Napoli. L'impasto è leggero, il pomodoro è dolce e il forno a legna si sente in ogni morso.

Giulia R., cliente affezionata

Ciro e Lorenzo sono una garanzia. Vengo qui da quando avevo dieci anni con mio padre. Oggi ci porto i miei figli. Una tradizione di famiglia.

Marco T., cliente dal 1995